2023世界棒球經典賽正如火如荼地進行中。雖然中華隊沒有晉級，不過，偶爾還是會瞄一下，大谷翔平帶領的日本，有沒有辦法海虐其他對手。前幾天義大利隊落敗了，比較讓人意外引人注意的新聞不是球賽本身，而是義大利總教頭皮亞薩（Mike Piazza）在記者會上講的一句話：他希望能用陶瓷杯喝咖啡。皮亞薩直言，用紙杯裝咖啡是一種「褻瀆行為」。
 
雖然是一則看似有趣的花絮，不過在網路上仍引起了不少的討論。我們也想分享一下我們的觀點。
 
從咖啡風味的角色，確實，目前的咖啡紙杯品質上，已經不是一般公用場所的紙杯可以比擬，不管是塑形、硬度、與杯蓋的銜接，甚至紙漿的味道也相對比較不明顯。
 
不過，從環保角度考量，使用紙杯不僅浪費紙張，也會對環境造成不必要的污染。而從咖啡的品質角度來看，確實，使用紙杯也還是對咖啡的味道產生影響。

因此，我建議咖啡愛好者們盡可能使用陶瓷杯或陶瓷保溫瓶來飲用咖啡。使用陶瓷杯或保溫瓶不僅可以保持咖啡的溫度，還能保持咖啡的味道和風味。而且，陶瓷杯或保溫瓶可以重複使用，更加環保。相比之下，紙杯只能使用一次，使用後就會被扔掉，造成大量的垃圾。
另外，目前的咖啡保溫瓶，有的品牌已經採用陶瓷塗層，並且保溫性非常好，而且密封性也非常好，不用擔心倒置造成咖啡流出。造型上也慢慢擺脫早期的美感。
 
使用紙杯喝咖啡對我們來說，仔細思考確實是一種對資源影響的行為，也會對咖啡的品質產生負面影響。相比之下，若有機會使用環保的方式，例如陶瓷杯或陶瓷的保溫瓶更加環保，也能夠保持咖啡的溫度和風味，還能展現咖啡的質感。因此，我建議咖啡愛好者們盡可能使用陶瓷杯或保溫瓶來飲用咖啡，讓你的咖啡品質更上一層樓！
 
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