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大眾精選豆單

1.特調1號配方-精品曼巴黑潮咖啡豆 

[傳統經典的配方,適用美式咖啡壺、義式咖啡機]

美式咖啡機沖煮不加糖、或以1:8的比例後加入牛奶也很好喝

  • 烘焙程度:中度偏深烘焙 (不可指定烘焙度)
  • 風味描述:75%巧克力、榛果香、堅果、黑糖、焦糖甜
  • 商品定價:225g $240元|450g $420元|900g $798

 

2.特調2號配方-啡嚐甜韻-歐蕾(咖啡牛奶)綜合咖啡豆

[加牛奶歐蕾配方,適用法國壓、義式咖啡機、美式咖啡壺]

三支非洲系統/非洲日曬/衣索比亞水洗/與坦尚尼亞或其他類似的非洲豆

  • 烘焙程度:中度烘焙(不可指定烘焙度)
  • 風味描述:榛果與麥芽糖甜(濃縮咖啡),略帶著青蘋果與檸檬的酸甜感,尾韻、滑順的口感、如奶油般的飽滿、綿長的餘韻
  • 商品定價:225g $240元|450g $420元|900g $798

 

3.特調3號配方-晨曲美式早餐咖啡豆

[本配方設計給美式咖啡、早餐咖啡]

搭配早餐適合的咖啡,也可以當作美式、拿鐵的配方

  • 烘焙程度中度烘焙(不可指定烘焙度)
  • 風味描述:微甜、略帶70%巧克力的苦韻、明顯的焦糖香氣、如絲絨般的圓滑度、綿長的餘韻
  • 商品定價:225g $230元|450g $400元|900g $760

 

4.特調4號配方-甜蜜四重奏綜合拿鐵配方咖啡豆

[拿鐵配方,甜韻感十足]

四種不同特性產區做出的配方,輕鬆沖煮出香甜協調感十足的咖啡

  • 烘焙程度:中深烘焙(一爆結束,準備進入二爆,不可指定烘焙度)
  • 風味描述:爆漿的巧克力苦甜味;明顯而上揚的太妃糖甜香氣,如脫韁的野馬,直竄腦門;不管是鼻腔、口腔,盡是飽滿爆發後的熟葡萄的甜果漿感,甘甜而餘韻綿長
  • 商品定價:225g $235元|450g $410元|900g $779

 

6.特調6號配方-義式特調卡布綜合咖啡豆

[醇厚度高,加入牛奶甜美風味]

使用3-4種中南美洲的咖啡豆,混搭而成。

  • 烘焙程度:深烘焙(二爆初接近密集,不可指定烘焙度)
  • 風味描述:巧克力甘苦甜、榛果香,厚實且滑順的Body,甘甜且綿長的尾韻
  • 商品定價:225g $230元|450g $400元|900g $760

 

7.特調7號配方-夏季特調冰咖啡配方豆-暫停販售

[冰滴、冰釀推薦,夏季限定]

綿密尾韻,黑糖、焦糖香氣,滑順消暑。

  • 烘焙程度:中深烘焙(一爆結束,準備進入二爆,不可指定烘焙度)
  • 風味描述: 明顯的黑糖、焦糖香甜,柚子皮的香氣、冰鎮藍莓的風味、口感輕盈且滑順,非常消暑
  • 商品定價:225g $240元|450g $420元|900g $798

  

8.巴西金黃日曬咖啡豆

[單品,不酸,可當單品與拿鐵]

  • 烘焙程度:中度烘焙(不可指定烘焙度)
  • 風味描述:甘醇溫和的咖啡苦甜韻、入口中,微微的堅果、煙燻、黑糖香,平順滑口,整體風格穩定、沒有酸質感,餘韻加、尾韻綿長且細緻
  • 商品定價:225g $230元|450g $400元|900g $760

 

9.瓜地馬拉微微特南果產區水洗咖啡豆

[單品,不酸,可當單品與拿鐵]

  • 烘焙程度:中度烘焙(不可指定烘焙度)
  • 風味描述:巧克力、焦糖甜、黑糖、微酸的酸梅,餘韻佳、尾韻綿長且細緻
  • 商品定價:225g $235元|450g $410元|900g $779