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產區精選咖啡豆單

📢📢因應咖啡豆包裝規格調整,8/1前購買長期方案者尚有餘磅數者,享補償計畫:點我看公告

單品咖啡豆~649元以下咖啡豆
以下皆為400/
原典藏&產區長期方案、儲值方案皆可拿豆,請留意:以下豆子皆為400g包裝,長期方案拿取扣即除一包額度,儲值方案拿豆以定價金額計算,謝謝您


1.衣索比亞西達摩班莎水洗咖啡豆G2即將結束

  • 推薦烘焙:中淺烘焙
  • 風味敘述:柳橙、莓果、焦糖、 酸甜平衡、乾淨度佳
  • 商品定價:400g $560元|200g $315元|100g $163

 

2.衣索比亞谷吉柯爾夏鎮柯爾夏處理廠水洗咖啡豆G1-萊姆黑糖結束

  • 推薦烘焙:中淺烘焙
  • 風味敘述:萊姆、黑糖、莓果乾香、烤麵包、酸香尾韻
  • 熊大提醒:本隻咖啡豆豆目較不漂亮,但風味正常,不受影響,介意者請留意囉
  • 商品定價:400g $530元|200g $300元|100g $154

 

3.衣索比亞谷吉罕貝拉瓦米娜鎮布穀雪依莎水洗咖啡豆G1即將結束

  • 推薦烘焙:中淺烘焙
  • 風味敘述:柑橘、檸檬、焦糖、淡雅花香、酸質上揚、入口平衡滑順
  • 商品定價:400g $645元|200g $358元|100g $195


4. 衣索比亞谷吉布蕾和樂鎮多菓村日曬咖啡豆G1

  • 新品上架:9/1
  • 推薦烘焙:中淺烘焙
  • 風味敘述:橙皮、檸檬、紅糖、葡萄柚、深色莓果、梅子乾、奶油
  • 熊大提醒:本隻咖啡豆豆目較不漂亮,但風味正常,不受影響,介意者請留意囉
  • 商品定價:400g $630元|200g $332元|100g $190


5.盧安達西部省慕琳達姊妹鴉比塔村水洗咖啡豆A1

  • 推薦烘焙:中淺烘焙
  • 風味敘述:香吉士、黃色水果、乳脂感、莓果酸香、酸質明亮、尾韻甜膩、平衡滑順口感
  • 商品定價:400g $610元|200g $340元|100g $183

 

6.巴西席拉朵米內羅-亞臨界二氧化碳脫咖啡因處理法咖啡豆

  • 推薦烘焙:中度烘焙(僅限中度烘焙/中深/烘焙)
  • 風味敘述:麥芽牛奶、白糖甜、腰果風味
  • 熊大提醒:本隻咖啡豆因低咖啡因處理法較為特殊,咖啡豆目較容易破碎、出油,顏色也較一般中度烘焙來的更深一些唷
  • 商品定價:400g $645元|200g $358元|100g $180


7.哥倫比亞克菈菈莊園黃波旁水洗咖啡豆1500m-橘子糖

  • 推薦烘焙:中度烘焙篇淺
  • 風味敘述:柑橘、莓果·巧克力·紅糖
  • 商品定價:400g $590元|200g $330元|100g $160

 

8.瓜地馬拉聖伊莎貝爾莊園卡杜拉/卡杜艾水洗咖啡豆-橘子汁

  • 推薦烘焙:中淺烘焙
  • 風味敘述:花香、橘子、李子、萊姆、蘆筍,明亮蘋果酸。
  • 商品定價:400g $550元|200g $310元|100g $148
     

9.印尼蘇門答臘亞齊省迦佑區曼特寧濕剝處理三次手選咖啡豆

  • 推薦烘焙:中度烘焙(僅可調整為中度/中深/深烘焙)
  • 風味敘述:鮮切杉木、奶油、烤杏仁、甘草、黑巧克力、口感厚實
  • 商品定價:400g $560元|200g $315元|100g $153 

 

10.緬甸阿洛莫合作社厭氧日曬咖啡豆-蘋果楊桃汁

  • 推薦烘焙:中淺烘焙
  • 風味敘述:花香、蘋果、楊桃、紅心芭樂
  • 商品定價:400g $590元|200g $330元|100g $160 

 

11.巴布亞新幾內亞黑十字鐵皮卡藍山品種水洗咖啡豆

  • 推薦烘焙:中淺烘焙
  • 風味敘述:葡萄、紅茶、核桃、黑糖
  • 商品定價:400g $580元|200g $325元|100g $168


 ▌熊大匠子玩~咖啡綠特調

12. 冷萃匠子玩:烈陽冰風暴-冰咖啡配方

  • 推薦烘焙:中深烘焙(不可調整烘焙度)
  • 風味敘述:仙草蜜的甘甜感,焦糖、巧克力的餘韻
  • 商品定價:400g $635元|200g $351元|100g $190

 

13. 熊大匠子玩:黑糖荔枝-店長配方

  • 推薦烘焙:中淺烘焙(不可調整烘焙度)
  • 風味敘述:黑糖、荔枝甜感、柑橘,酸度較低,風味乾淨卻有層次,整體帶著順滑而豐滿的質地
  • 商品定價:400g $608元|200g $337元|100g $183