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產區|非洲咖啡豆
1. 衣索比亞蓋德奧耶加雪菲潔蒂普鎮水洗咖啡豆G2-桃子清茶—即將結束
· 推薦烘焙度: 中淺烘焙
· 風味敘述: 柑橘、桃子、青茶、甜橙、酸甜平衡、乾淨度佳
· 一磅635元/半磅348元/100g 182元
· 推薦烘焙度: 中淺烘焙
· 風味敘述: 花香氣、葡萄、熱帶水果調、複雜香料、圓潤醇度、可可回甘、水果甜調
· 一磅635元/半磅348元/100g 174元
3. 衣索比亞古吉日曬咖啡豆G1-加州桃—即將結束
· 推薦烘焙度: 中淺烘焙
· 風味敘述: 奶油、堅果、加州桃乾香,甜感佳,奶油感,檸檬酸值,
· 一磅570元/半磅335元/100g 168元
· 推薦烘焙度: 中淺烘焙
· 風味敘述: 乾香為莓果、葡萄、芒果與佛手柑香氣。入口可感受到香濃的藍莓、葡萄汁般的紫色調風味,伴隨著芒果、水蜜桃、佛手柑與輕盈花香,質地滑順多汁。
· 一磅635元/半磅348元/100g 174元
5. 盧安達西部省亞瑪詩克阿卡蓋拉處理廠水洗咖啡豆-5 號批次
· 推薦烘焙度: 中淺烘焙
· 風味敘述: 乾香為柳橙、葡萄柚、蔓越莓乾與桃子氣息。入口為酸甜的柑橘、蔓越莓與蔓越莓果乾並略帶花香氣息,結尾為焦糖香氣。
· 一磅625元/半磅343元/100g 171元
產區|中南美洲咖啡豆
6. 墨西哥彩虹小馬經典水洗咖啡豆SHG-堅果巧克力—即將結束
· 推薦烘焙度: 中度烘焙篇淺
· 風味描述: 堅果、巧克力、榛果醬、乳脂感、酸甜平衡、圓潤滑順、甜感佳
· 一磅535元/半磅298元/100g 149元
· 推薦烘焙度: 中度烘焙篇淺
· 風味描述: 紅花、奶油、醋栗、桃子、熟果甜香,梅酒與櫻桃尾韻
· 一磅685元/半磅373元/100g 186元
8. 宏都拉斯聖地牙哥莊園日曬咖啡豆-超級熱帶水果—已結束
· 推薦烘焙度: 中淺烘焙
· 風味描述: 花香,黑醋栗,可可,柑橘,蜜餞,太妃糖,尾韻充滿熱帶水果調
· 一磅615元/半磅338元/100g 177元
9. 宏都拉斯小杯子莊園卡杜拉水洗咖啡豆—即將結束
· 推薦烘焙度: 中淺烘焙
· 風味描述: 花香,柔軟柑橘香氣,甜李,白葡萄,相當平衡,尾韻帶普洱茶感
· 一磅635元/半磅348元/100g 174元
產區|亞洲咖啡豆
10. 印尼蘇門答臘亞齊省迦佑區曼特寧濕剝處理三次手選咖啡豆
· 推薦烘焙度: 中度烘焙(僅可調整為中度/中深/深烘焙)
· 風味敘述: 鮮切杉木、奶油、烤杏仁、甘草、黑巧克力、口感厚實
· 一磅610元/半磅345元/100g 181元
11. 緬甸阿洛莫合作社厭氧日曬咖啡豆-蘋果楊桃汁
· 推薦烘焙度: 中淺烘焙
· 風味敘述: 花香、蘋果、楊桃、紅心芭樂
· 一磅635元/半磅348元/100g 174元
產區|大洋洲咖啡豆
12. 巴布亞新幾內亞吉哇卡省維基山谷王嵿AX水洗咖啡豆
· 推薦烘焙度: 中淺烘焙
· 風味敘述: 焦糖、深色莓果、酸質內斂、口感甜美滑順
· 一磅565元/半磅313元/100g 156元
· 推薦烘焙度: 中淺烘焙
· 風味敘述: 葡萄、紅茶、核桃、黑糖
· 一磅615元/半磅338元/100g 169元
產區|店長配方咖啡豆
14. 店長的甜配方:櫻桃可可
· 店長推薦烘焙度: 中度烘焙 (僅可指定中度烘焙/中深烘焙)
· 加牛奶推薦烘焙度: 中深烘焙(僅可指定此中烘焙/中深烘焙)
· 風味敘述: 櫻桃的甜酸感、70%牛奶巧可力的甜韻、絲滑的口感、尾韻卻又是明顯的可可甘苦(甜)感,整體協調的不像是咖啡拼盤,一致性很高、風格協調,愛不嗜口
· 一磅580元/半磅320元/100g 160元
· 店長推薦烘焙度: 中淺烘焙(不可調整烘焙度)
· 風味敘述: 研磨開,就有著鳳梨花的花香,甜感清澈的鳳梨冰茶,荔枝水的輕盈觸感,平衡不冶豔的甜酸感。
· 一磅735元/半磅393元/100g 197元
16. 店長獨家配方咖啡豆:剛果野莓奇兵
· 店長推薦烘焙度: 中淺烘焙(不可調整烘焙度)
· 風味敘述: 帶有桑葚、野生莓果的酸甜感,入口就有強烈的熱帶水果、野蜂蜜的香氣直衝鼻腔,輕盈沒有澀韻的口感,帶著百香果的酸甜感,輕易的從舌尖划至喉頭,整體風格乾淨、清楚且獨特的迷人調性
· 一磅755元/半磅403元/100g 202元