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濃厚花香氣.蘋果.柑橋酸.葡萄.可可.焦糖.奶油調.潤.尾香甜
至2022-07-31T16:00:00.000+00:00截止 指定分類,典藏/產區/藝伎/特品不限規格&大眾一磅裝滿350贈小豆包1入(可累贈,最多10入)
至2022-07-31T16:00:00.000+00:00截止 指定分類,典藏/產區/藝伎/特品不限規格&大眾一磅裝滿700現折150
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l 名稱: 瓜地馬拉微微特南果藍色火車波旁水洗咖啡豆-單區總冠軍
l 規格:半磅裝(約225公克)
l 洲-國家:中南美洲-瓜地馬拉
l 子產區: Quetatenango,Guatemala 藍色火車系列
l 海拔: 1750m
l 品種: BOURBON/CATUAI/CATURRA
l 處理法: 水洗
l 店長推薦烘焙度: 中淺烘焙
l 特殊事蹟:曾代表獲獎微微特南果區域冠軍,新年度再度奪冠
l 家用美式咖啡機:
Kalita單人美式咖啡壺/ Kalita Nice Cut#3
/粉水比例: 22g vs.300cc
l 手沖濾杯:
HarioV60、Zero Japan/Kalita Nice Cut#3/ 88C水/ 粉水比:1:15/約3.5分鐘
l 賽風壺:
50秒萃取/粉水比22g vs. 280cc/ Kalita Nice Cut #3.5
l 義式咖啡機
用2份Espresso的SOE,加入4-6mm的熱奶泡,適合做成拿鐵,柑橘.焦糖
注意事項
1. 請置於乾燥、陰涼處,並且避免陽光直射
2. 開封後請趁早用使用完畢,也請務必將封口壓條壓緊,並置於密閉空間
3. 請勿存放於冰箱中,冰箱通常不是一個適合存放咖啡豆的好環境
4. 購買前請注意!本商品為訂製烘焙商品,不受限七天鑑賞期規範,恕無法退貨