SAFETY FIRST
99%
準確度快篩
赭麴毒素.逐批檢測
PURE SELECTION
2Stages
雙重挑豆工藝
光學色選 + 人工手挑
CUSTOM ROAST
100%
新鮮烘焙
焙度由您決定.拒絕陳豆


為了對抗潮濕氣候與追求極致風味,我們依據「烘焙度」制定了兩套標準。

NT$8000
NT$12500
NT$12765

針對赭麴毒素,堅持批批檢測。採用 TFDA 登錄試劑,拒絕法規 5ppb 寬限,堅守 3ppb 高標。
數值異常,全數退貨。安全不賭運氣,驗過才算數。
咖啡小教室