Our Philosophy
新鮮相對論
時間對風味來說，是敵人也是朋友。
我們順應豆性，制定了兩種截然不同的「新鮮標準」，
只為留住風味的巔峰。
Deep Roast Exclusive
接單現烘濾掛
「拒絕風味變質。」
中深焙豆油脂豐富，極易產生油耗味。我們堅持零庫存，接單後才製作。唯有這樣，才能杜絕變質，呈現最乾淨的厚實感。
適合： 喜愛濃郁口感，無法忍受雜味者。
SHOP NOW →Light Roast Exclusive
Mix 30日鮮
「等待花香甦醒。」
淺焙豆需要時間熟成。我們替您完成了最難熬的 7 天養豆期。讓您拿到手時，恰好落在風味最綻放的黃金時刻。
適合： 喜愛花果香、不想等待養豆期者。
SHOP NOW →風味的更多可能
BEYOND COFFEE. 職人精神的延伸。
