衣索比亞
薰衣草風車・花語|衣索比亞-西達摩-厭氧水洗
薰衣草、蛋糕、黑醋栗和櫻桃果汁感
衣索比亞特殊發酵帶出薰衣草、蛋糕、黑醋栗,特殊處理讓香氣更有記憶點。這是一支風味有驚喜的特殊處理豆,週末或想換口味時很適合,特別是想犒賞自己、品嘗一點不同的時候。特殊處理豆色可能較深或不均,屬正常現象。
400g:NT$740
200g:NT$377
100g:NT$189
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版本日期:2026.09.08|單品豆 48 款|經典配方 7 款|紅利豆單 11 款
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19 款
衣索比亞
薰衣草、蛋糕、黑醋栗和櫻桃果汁感
衣索比亞特殊發酵帶出薰衣草、蛋糕、黑醋栗,特殊處理讓香氣更有記憶點。這是一支風味有驚喜的特殊處理豆,週末或想換口味時很適合,特別是想犒賞自己、品嘗一點不同的時候。特殊處理豆色可能較深或不均,屬正常現象。
400g:NT$740
200g:NT$377
100g:NT$189
衣索比亞
萊姆香氣、柑橘調、薄酒感、多層次風味
衣索比亞酒香發酵帶出萊姆、柑橘調、薄酒感,特殊處理讓香氣更有記憶點。這是一支風味有驚喜的特殊處理豆,週末或想換口味時很適合,特別是想犒賞自己、品嘗一點不同的時候。
400g:NT$740
200g:NT$377
100g:NT$189
衣索比亞
紅烏龍茶香、荔枝甜感,萊姆酒韻與黑糖圓潤細膩
這支是茶烘焙創作豆,將衣索比亞咖啡與台東紅烏龍一起烘焙,讓茶葉香氣真正融入咖啡裡,不只是像茶,而是帶有紅烏龍、荔枝甜感與萊姆酒韻的特殊混烘風格。適合想喝一杯有茶感、但又保留咖啡層次的人。
400g:NT$770
200g:NT$392
100g:NT$196
衣索比亞
萊姆、檸檬、海綿蛋糕、微微酒香
衣索比亞特殊發酵帶出萊姆、檸檬、海綿蛋糕,特殊處理讓香氣更有記憶點。這是一支風味有驚喜的特殊處理豆,週末或想換口味時很適合,特別是想犒賞自己、品嘗一點不同的時候。特殊處理豆色可能較深或不均,屬正常現象。
400g:NT$700
200g:NT$357
100g:NT$179
衣索比亞
荔枝、青梅、烤杏仁、絲綢口感
衣索比亞日曬帶出荔枝、青梅、烤杏仁,日曬讓甜感更奔放。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$710
200g:NT$362
100g:NT$181
衣索比亞
柑橘與白花清香,帶佛手柑、白柚、荔枝風味,香草奶油質感
這支是水洗慢乾版本,重點不是厚重發酵,而是用較慢的乾燥節奏保留白花、佛手柑與白柚的乾淨香氣。喝起來清亮、細緻,帶一點香草奶油感,適合想喝乾淨花果調的人。
300g:NT$815
200g:NT$547
100g:NT$274
衣索比亞
椪柑與金棗香氣,入口有楊桃與水果酒的酸甜,尾韻帶有蜜柑果醬與細緻酒香。
衣索比亞厭氧發酵帶出椪柑、金棗、楊桃,特殊處理讓香氣更有記憶點。這是一支風味有驚喜的特殊處理豆,週末或想換口味時很適合,特別是想犒賞自己、品嘗一點不同的時候。特殊處理豆色可能較深或不均,屬正常現象。
300g:NT$800
200g:NT$537
100g:NT$269
衣索比亞
水果酒、綜合莓果、楊桃汁、養樂多、黑糖地瓜、可可香氣。
這支是 ORO 酵母日曬藝伎,酵母處理讓日曬的水果酒、綜合莓果與楊桃汁感更明確,也帶一點養樂多與黑糖地瓜的甜潤。它的特色是果香奔放但仍有藝伎的細緻感。
300g:NT$815
200g:NT$547
100g:NT$274
衣索比亞
柑橘、紅糖、花香、甜橙、柑橘皮、杏桃果乾、奶油、茶;柑橘調帶花香,酸甜平衡。
衣索比亞水洗帶出柑橘、紅糖、花香,水洗讓風味更乾淨。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$750
200g:NT$382
100g:NT$191
衣索比亞
淡雅佛手柑香氣;柑橘、紅莓果、葡萄軟糖、青檸檬,整體酸甜平衡,乾淨細緻。
衣索比亞水洗帶出淡雅佛手柑、柑橘、紅莓果,特殊處理讓香氣更有記憶點。這是一支風味有驚喜的特殊處理豆,週末或想換口味時很適合,特別是想犒賞自己、品嘗一點不同的時候。
400g:NT$810
200g:NT$412
100g:NT$206
衣索比亞
濃郁莓果香氣;葡萄軟糖、藍莓、桃子、蜂蜜、青檸檬與明亮果汁感,香甜多汁。
衣索比亞日曬帶出濃郁莓果、葡萄軟糖、藍莓,日曬讓甜感更奔放。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$865
200g:NT$440
100g:NT$220
衣索比亞
柑橘清香;香吉士、柑橘、甜堅果風味,伴隨黑糖甜感,整體口感厚實且圓潤。
衣索比亞日曬帶出柑橘清香、香吉士、柑橘,日曬讓甜感更奔放。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$815
200g:NT$415
100g:NT$208
衣索比亞
柑橘、桃子清新風味,帶奶油甜感;莓果與蜂蜜自然甜香,尾韻蜜香紅茶,甜感宜人且層次豐富。
衣索比亞日曬帶出柑橘、桃子清新、奶油,日曬讓甜感更奔放。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$815
200g:NT$415
100g:NT$208
衣索比亞
百香果與愛文芒果的鮮明果香主軸,清晰明亮、酸甜感均衡,宛如一杯冰鎮鮮果汁的純淨透亮。入口酸質溫和細緻,層次分明,奶油般的滑順口感襯托出極高的乾淨度與通透感。中段隨溫度攀升,蜜蘋果的高甜風味悠然浮現,果酸餘韻乾淨綿長,久久不散。
可以特別注意百香果與愛文芒果的鮮果汁感,72 小時冰果日曬讓香氣清楚又透亮。溫度稍升後會多出蜜蘋果甜感,很適合冰手沖或炎熱午後。
300g:NT$970
200g:NT$651
100g:NT$326
衣索比亞
艷麗的雞蛋花香,帶有新鮮草莓與紅色莓果酸甜多汁,中段帶蜜桃般的柔軟果韻,尾韻以牛奶糖收尾,風味奔放而飽滿,日曬特有的甜美發酵感。
喝的時候先找找雞蛋花、草莓和紅色莓果,入口像多汁的莓果軟糖。中段轉出柔和蜜桃,尾韻帶牛奶糖甜香,適合週末慢慢品飲。
400g:NT$945
200g:NT$480
100g:NT$240
衣索比亞
香草與白花的細緻香氣輕,入口是檸檬紅茶的明亮酸韻浮現,糖漬檸檬與鮮榨橘汁的酸質,酸甜感佳,醇厚,甜感飽滿,圓潤紮實,最具層次的果丁丁
乾式發酵水洗讓香草、白花與檸檬紅茶更立體,同時保留乾淨明亮的酸甜。這支口感圓潤紮實,適合午餐後細細感受風味變化。
400g:NT$920
200g:NT$467
100g:NT$234
衣索比亞
檸檬、野薑花、桃子、紅蘋果、棉花糖般甜感
藝伎的野薑花與桃子香氣很有辨識度,檸檬和紅蘋果讓整體明亮,尾段還有棉花糖甜感。適合安靜午後用手沖慢慢喝。
400g:NT$980
200g:NT$497
100g:NT$249
衣索比亞
葡萄、葡萄柚、紅莓、黑醋栗、黃色小花、蜂蜜般口感、黃金糖甜
如果喜歡葡萄、葡萄柚和黑醋栗,這支藝伎會帶來很飽滿的果香層次。蜂蜜般口感與黃金糖甜感收得細緻,適合朋友分享。
400g:NT$995
200g:NT$505
100g:NT$253
衣索比亞
藍莓、草莓果醬、紅肉李、桃子、葡萄 QQ 軟糖、楓糖
這支藝伎最討喜的是藍莓、草莓果醬與葡萄軟糖感,果香奔放卻不顯雜亂。尾韻的楓糖甜讓口感更完整,適合週末探索。
400g:NT$980
200g:NT$497
100g:NT$249
6 款
哥倫比亞
柑橘、柚子茶、清爽甜感、深邃果香
哥倫比亞厭氧發酵帶出柑橘、柚子茶、清爽,特殊處理讓香氣更有記憶點。這是一支茶感細緻型,午茶、閱讀或放慢步調時很適合,特別是想喝清雅、不想太厚重的時候。特殊處理豆色可能較深或不均,屬正常現象。
400g:NT$690
200g:NT$352
100g:NT$176
哥倫比亞
核桃、可可、莓果酸感、扎實
哥倫比亞水洗帶出核桃、可可、莓果酸感,水洗讓風味更乾淨。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$620
200g:NT$317
100g:NT$159
哥倫比亞
可可、奶油、柑橘,油脂感飽滿,Body厚實
哥倫比亞水洗帶出可可、奶油、柑橘,水洗讓風味更乾淨。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$755
200g:NT$385
100g:NT$193
哥倫比亞
乾香帶有花香、水蜜桃,品飲時有葡萄、成熟木瓜、白桃、乳酸、檸檬皮、薄荷、香料、烤堅果、水果調性豐富、帶點草本香料感 。
這支使用分離菌種發酵水洗,特殊之處在於發酵菌種把水果乳酸感與香料草本感拉出來,但水洗仍保留乾淨度。喝起來有水蜜桃、葡萄、成熟木瓜、乳酸與薄荷感,是風味層次很豐富的特殊處理。
300g:NT$970
200g:NT$651
100g:NT$326
哥倫比亞
紅色莓果、山竹、草莓、草莓果醬、紅莓硬糖、烤堅果、紅茶;草莓果醬風味明確,多汁感佳。
這支水果蜜處理不是一般蜜處理,處理法讓紅色莓果、山竹、草莓果醬與紅莓硬糖感更集中。喝起來像果醬感很明確的哥倫比亞,甜感直接、果汁感強,適合想喝特殊處理驚喜感的人。
300g:NT$980
200g:NT$657
100g:NT$329
哥倫比亞
香瓜、果汁牛奶、哈密瓜、哈密瓜牛奶糖、優格、烤堅果、水果糖甜感、香氣上揚。
哥倫比亞水果蜜處理帶出香瓜、果汁牛奶、哈密瓜,水果處理讓果香更直接。這是一支加奶也很穩的厚實型,早晨拿鐵、下午補精神時很適合,特別是想喝一杯有存在感但不刮口的時候。特殊處理豆色可能較深或不均,屬正常現象。
300g:NT$995
200g:NT$667
100g:NT$334
7 款
瓜地馬拉
藍莓、阿薩姆、紅茶甜,微堅果巧克力韻,圓潤,尾韻明顯
瓜地馬拉水洗帶出藍莓、阿薩姆、紅茶甜,水果處理讓果香更直接。這是一支茶感細緻型,午茶、閱讀或放慢步調時很適合,特別是想喝清雅、不想太厚重的時候。
400g:NT$780
200g:NT$397
100g:NT$199
瓜地馬拉
熱飲荔枝、果香濃郁、低酸、紅茶感明顯、適合熱品。
瓜地馬拉水洗帶出熱飲荔枝、果香濃郁、低酸感,水洗讓風味更乾淨。這是一支茶感細緻型,午茶、閱讀或放慢步調時很適合,特別是想喝清雅、不想太厚重的時候。
400g:NT$710
200g:NT$362
100g:NT$181
瓜地馬拉
巧克力、奶油、核果、焦糖甜感
瓜地馬拉水洗帶出巧克力、奶油、核果,水洗讓風味更乾淨。這是一支日常厚甜型,早餐、辦公室或每天想穩穩喝時很適合,特別是想喝安心、不想踩雷的時候。
400g:NT$640
200g:NT$327
100g:NT$164
瓜地馬拉
李子與榛果香氣,入口有甜橙與紅蘋果的溫和酸質,尾韻是厚實的黑糖甜。
瓜地馬拉水洗帶出李子、榛果、甜橙,水洗讓風味更乾淨。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
300g:NT$785
200g:NT$527
100g:NT$264
瓜地馬拉
乾香有深色莓果、李子、些許葡萄柚香氣,入口後帶核水果、莓果、飽滿紅糖甜感、酸值明亮、口感清爽乾淨、餘韻巧克力 。
瓜地馬拉水洗帶出深色莓果、李子、葡萄柚,水洗讓風味更乾淨。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$900
200g:NT$457
100g:NT$229
瓜地馬拉
小白花香,圓潤口感,帶核水果,紅棗。
瓜地馬拉水洗帶出小白花香、核水果、紅棗,水洗讓風味更乾淨。這是一支細緻花果香型,安靜午後或想慢慢品嚐時很適合,特別是想犒賞自己、喝一點不一樣的時候。
300g:NT$910
200g:NT$611
100g:NT$306
瓜地馬拉
桃子、龍眼乾、紅棗、圓潤、鮮奶油、尾韻綿長
它不是只有桃子香,後段還會出現龍眼乾、紅棗與鮮奶油般的圓潤感。整體溫柔耐喝,很適合閱讀或想放慢步調的午後。
400g:NT$720
200g:NT$367
100g:NT$184
2 款
巴西
檸檬與萊姆香氣,帶有微醺甜酒發酵感與蜜釀萊姆的甜美,顛覆傳統巴西堅果風味。
巴西特殊發酵帶出檸檬、萊姆、微醺甜酒發酵感,特殊處理讓香氣更有記憶點。這是一支風味有驚喜的特殊處理豆,週末或想換口味時很適合,特別是想犒賞自己、品嘗一點不同的時候。特殊處理豆色可能較深或不均,屬正常現象。
400g:NT$719
200g:NT$367
100g:NT$184
巴西
堅果、杏仁、奶油、平衡
巴西水洗帶出堅果、杏仁、奶油,水洗讓風味更乾淨。這是一支日常厚甜型,早餐、辦公室或每天想穩穩喝時很適合,特別是想喝安心、不想踩雷的時候。
400g:NT$600
200g:NT$307
100g:NT$154
4 款
印尼
獨特的水果酒與萊姆的香氛,帶有熱帶水果波蘿蜜與山竺的甜美,口感豐富多層,揮別以往曼特寧的沉悶。
印尼特殊發酵帶出水果酒、萊姆、波蘿蜜,特殊處理讓香氣更有記憶點。這是一支風味有驚喜的特殊處理豆,週末或想換口味時很適合,特別是想犒賞自己、品嘗一點不同的時候。特殊處理豆色可能較深或不均,屬正常現象。
400g:NT$850
200g:NT$432
100g:NT$216
印尼
熱帶水果、可可、鳳梨、熟橘子、草本、烤堅果、葡萄乾、水果酒。
印尼日曬帶出熱帶水果、可可、鳳梨,日曬讓甜感更奔放。這是一支風味有驚喜的特殊處理豆,週末或想換口味時很適合,特別是想犒賞自己、品嘗一點不同的時候。
400g:NT$820
200g:NT$417
100g:NT$209
印尼
洛神花、甜橙、梅子、柑橘、白柚、薄荷、草本、烤堅果、黑糖、藥草味。
印尼濕刨法帶出洛神花、甜橙、梅子,低酸厚實是它的辨識度。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$820
200g:NT$417
100g:NT$209
印尼
巧克力、香料、奶油,酸值柔和,油脂飽滿
印尼濕刨法帶出巧克力、香料、奶油,低酸厚實是它的辨識度。這是一支低酸沉穩型,晚上放鬆或想慢慢喝時很適合,特別是想喝沉穩、厚實、不刺激的時候。
400g:NT$700
200g:NT$357
100g:NT$179
2 款
祕魯
黃花、柑橘、伯爵茶;淡雅花香、柑橘、甜桃、大吉嶺紅茶,尾韻轉黑糖甜感,整體飽滿圓潤、風味細緻宜人
紅藝伎帶出的黃花、柑橘與甜桃很細緻,伯爵茶和大吉嶺紅茶感讓香氣更有深度。尾韻轉為黑糖甜,適合午後慢飲。
300g:NT$1320
200g:NT$884
100g:NT$442
祕魯
白花、白桃、紅糖、檸檬紅茶、榛果;入口乾淨、Body 平衡滑順、尾韻甜感回甘
這支藝伎最迷人的是白花、白桃和檸檬紅茶,厭氧慢乾讓甜感與香氣更集中。入口乾淨滑順,適合想細品花果茶調的人。
300g:NT$1320
200g:NT$884
100g:NT$442
2 款
肯亞
甘草、莓果、梅子、黑糖;莓果乾、李子、烏梅、黑糖水,整體酸甜平衡、乾淨度佳。
肯亞水洗帶出甘草、莓果、梅子,水洗讓風味更乾淨。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$850
200g:NT$432
100g:NT$216
肯亞
莓果、洛神花;洛神花、紅色莓果、烏梅、蜜餞番茄、蜂蜜,整體風味飽滿、酸甜平衡
可以先從洛神花、紅色莓果與烏梅開始感受,酸甜飽滿又帶一點蜜餞番茄的趣味。很適合午餐後提神,或配甜點一起喝。
400g:NT$800
200g:NT$407
100g:NT$204
2 款
哥斯大黎加
深色莓果、紅肉李、烏梅、柑橘、烤堅果、焦糖、紅糖、甜感突出、溫潤水果調。
這支黑蜜處理保留較多果膠層慢慢乾燥,讓甜感更厚、酸質更圓。奇里波產區的莓果、紅肉李與烏梅調性,在黑蜜處理下變得像熟成果乾與焦糖感交疊,適合喜歡甜潤水果調的人。
400g:NT$840
200g:NT$427
100g:NT$214
哥斯大黎加
香帶有烤堅果、莓果乾,品飲時有柑橘、陳皮乾烤堅果、桂圓、紅茶、黃色水果調性、酸甜平衡 。
哥斯大黎加蜜處理帶出香帶有烤堅果、莓果乾、柑橘,蜜處理讓甜感更集中。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$770
200g:NT$392
100g:NT$196
2 款
宏都拉斯
牛奶糖、烤堅果、柑橘、甜橙、鳳梨果乾、黃肉李、奶油、紅糖
這支宏都拉斯蜜處理的特色是甜感集中又帶厚度,美景莊園的牛奶糖、烤堅果與甜橙調性很明顯。比一般水洗更圓潤,適合想喝帶奶油感、堅果甜與果乾尾韻的人。
400g:NT$880
200g:NT$447
100g:NT$224
宏都拉斯
莓果乾、柑橘、葡萄乾、莓果柑橘、黃肉李、烤堅果、糖蜜、黃色帶核水果、深色莓果。
宏都拉斯水洗帶出莓果乾、柑橘、葡萄乾,水洗讓風味更乾淨。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
400g:NT$880
200g:NT$447
100g:NT$224
1 款
尼加拉瓜
乾香帶有烤堅果、奶油,品飲時有烤杏仁、巧克力、帶核水果、紅糖、甜感表現佳 。
尼加拉瓜水洗帶出烤堅果、奶油、烤杏仁,水洗讓風味更乾淨。這是一支日常厚甜型,早餐、辦公室或每天想穩穩喝時很適合,特別是想喝安心、不想踩雷的時候。
400g:NT$580
200g:NT$297
100g:NT$149
1 款
烏干達
可可奶油、核果、黑巧可力,厚實黏稠
烏干達水洗帶出可可奶油、核果、黑巧可力,水洗讓風味更乾淨。這是一支日常厚甜型,早餐、辦公室或每天想穩穩喝時很適合,特別是想喝安心、不想踩雷的時候。
400g:NT$655
200g:NT$335
100g:NT$168
大眾配方 No. 快速導航
經典大眾配方豆
濃郁黑巧克力、微酸果韻、堅果、黑糖、焦糖甜
店長筆記待補。
450g:NT$560
225g:NT$290
100g:NT$145
經典大眾配方豆
茶花香、烏龍茶韻、莓果甜感、黑糖香、榛果調性、尾韻可可甘苦
店長筆記待補。
450g:NT$470
225g:NT$245
100g:NT$123
經典大眾配方豆
黑咖啡濃郁、薰衣草香、微甜焦糖、70%巧克力苦韻、圓滑口感、餘韻悠長
店長筆記待補。
450g:NT$480
225g:NT$250
100g:NT$125
經典大眾配方豆
微果香與甜美尾韻,四重奏般豐富層次,奶香與果香交織不沉重。
店長筆記待補。
450g:NT$510
225g:NT$260
100g:NT$130
經典大眾配方豆
柚子皮香、烏龍茶氣、可可與堅果的圓潤尾韻。
店長筆記待補。
450g:NT$510
225g:NT$260
100g:NT$130
經典大眾配方豆
深烘焙的濃烈風味,帶有濃郁巧克力甘苦甜,滑順中帶有微微發酵酒韻。入口渾厚且豐富,尾韻甘甜且綿長。
店長筆記待補。
450g:NT$470
225g:NT$245
100g:NT$123
經典大眾配方豆
香草、薰衣草、可可、85%巧克力、堅果
店長筆記待補。
450g:NT$580
225g:NT$297
100g:NT$149
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瓜地馬拉
李子與榛果香氣,入口有甜橙與紅蘋果的溫和酸質,尾韻是厚實的黑糖甜。
瓜地馬拉水洗帶出李子、榛果、甜橙,水洗讓風味更乾淨。這是一支明亮果香型,早晨開工或午後提神時很適合,特別是想讓精神變清爽、心情變明亮的時候。
300g:NT$785
200g:NT$527
100g:NT$264
衣索比亞
柑橘與白花清香,帶佛手柑、白柚、荔枝風味,香草奶油質感
這支是水洗慢乾版本,重點不是厚重發酵,而是用較慢的乾燥節奏保留白花、佛手柑與白柚的乾淨香氣。喝起來清亮、細緻,帶一點香草奶油感,適合想喝乾淨花果調的人。
300g:NT$815
200g:NT$547
100g:NT$274
衣索比亞
椪柑與金棗香氣,入口有楊桃與水果酒的酸甜,尾韻帶有蜜柑果醬與細緻酒香。
衣索比亞厭氧發酵帶出椪柑、金棗、楊桃,特殊處理讓香氣更有記憶點。這是一支風味有驚喜的特殊處理豆,週末或想換口味時很適合,特別是想犒賞自己、品嘗一點不同的時候。特殊處理豆色可能較深或不均,屬正常現象。
300g:NT$800
200g:NT$537
100g:NT$269
瓜地馬拉
小白花香,圓潤口感,帶核水果,紅棗。
瓜地馬拉水洗帶出小白花香、核水果、紅棗,水洗讓風味更乾淨。這是一支細緻花果香型,安靜午後或想慢慢品嚐時很適合,特別是想犒賞自己、喝一點不一樣的時候。
300g:NT$910
200g:NT$611
100g:NT$306
哥倫比亞
乾香帶有花香、水蜜桃,品飲時有葡萄、成熟木瓜、白桃、乳酸、檸檬皮、薄荷、香料、烤堅果、水果調性豐富、帶點草本香料感 。
這支使用分離菌種發酵水洗,特殊之處在於發酵菌種把水果乳酸感與香料草本感拉出來,但水洗仍保留乾淨度。喝起來有水蜜桃、葡萄、成熟木瓜、乳酸與薄荷感,是風味層次很豐富的特殊處理。
300g:NT$970
200g:NT$651
100g:NT$326
衣索比亞
水果酒、綜合莓果、楊桃汁、養樂多、黑糖地瓜、可可香氣。
這支是 ORO 酵母日曬藝伎,酵母處理讓日曬的水果酒、綜合莓果與楊桃汁感更明確,也帶一點養樂多與黑糖地瓜的甜潤。它的特色是果香奔放但仍有藝伎的細緻感。
300g:NT$815
200g:NT$547
100g:NT$274
哥倫比亞
紅色莓果、山竹、草莓、草莓果醬、紅莓硬糖、烤堅果、紅茶;草莓果醬風味明確,多汁感佳。
這支水果蜜處理不是一般蜜處理,處理法讓紅色莓果、山竹、草莓果醬與紅莓硬糖感更集中。喝起來像果醬感很明確的哥倫比亞,甜感直接、果汁感強,適合想喝特殊處理驚喜感的人。
300g:NT$980
200g:NT$657
100g:NT$329
哥倫比亞
香瓜、果汁牛奶、哈密瓜、哈密瓜牛奶糖、優格、烤堅果、水果糖甜感、香氣上揚。
哥倫比亞水果蜜處理帶出香瓜、果汁牛奶、哈密瓜,水果處理讓果香更直接。這是一支加奶也很穩的厚實型,早晨拿鐵、下午補精神時很適合,特別是想喝一杯有存在感但不刮口的時候。特殊處理豆色可能較深或不均,屬正常現象。
300g:NT$995
200g:NT$667
100g:NT$334
衣索比亞
百香果與愛文芒果的鮮明果香主軸,清晰明亮、酸甜感均衡,宛如一杯冰鎮鮮果汁的純淨透亮。入口酸質溫和細緻,層次分明,奶油般的滑順口感襯托出極高的乾淨度與通透感。中段隨溫度攀升,蜜蘋果的高甜風味悠然浮現,果酸餘韻乾淨綿長,久久不散。
可以特別注意百香果與愛文芒果的鮮果汁感,72 小時冰果日曬讓香氣清楚又透亮。溫度稍升後會多出蜜蘋果甜感,很適合冰手沖或炎熱午後。
300g:NT$970
200g:NT$651
100g:NT$326
祕魯
黃花、柑橘、伯爵茶;淡雅花香、柑橘、甜桃、大吉嶺紅茶,尾韻轉黑糖甜感,整體飽滿圓潤、風味細緻宜人
紅藝伎帶出的黃花、柑橘與甜桃很細緻,伯爵茶和大吉嶺紅茶感讓香氣更有深度。尾韻轉為黑糖甜,適合午後慢飲。
300g:NT$1320
200g:NT$884
100g:NT$442
祕魯
白花、白桃、紅糖、檸檬紅茶、榛果;入口乾淨、Body 平衡滑順、尾韻甜感回甘
這支藝伎最迷人的是白花、白桃和檸檬紅茶,厭氧慢乾讓甜感與香氣更集中。入口乾淨滑順,適合想細品花果茶調的人。
300g:NT$1320
200g:NT$884
100g:NT$442
