📦 產品規格

• 名 稱：No.5 冰咖啡配方豆 - 冰鎮烏龍柚
• 包裝規 格：900g
• 洲-國家：中南美洲2支、非洲2支、亞洲混合
• 品 種：混合品種
• 處理法：特殊發酵（日曬、帶氧發酵）
• 推薦烘焙度：中深烘焙（本商品為固定烘焙度，不可指定）

🌼 風味說明

• 風味主調：柚子、茶感（烏龍）
• 酸度明亮度：1分，幾乎無酸 ●○○○○
• 風味摘要：柚子皮香、烏龍茶氣、可可與堅果的圓潤尾韻
• 風味描述：
  入口是柚子皮的清香，緊接烏龍茶的熟香與微甜，中段溫潤，尾韻帶出堅果與可可，乾淨不厚重。
  冷飲狀態下香氣集中，熱沖轉冰風味更顯清爽明亮，是高溫氣候下的理想選擇。

☕ 推薦沖煮法（冰咖啡專用設計）

• 手沖 / 美式滴濾後加冰塊
  粉水比：1:10～1:12（20g粉 / 200～240ml熱水）
  加入40g冰塊，總水粉比約1:14
  粗研磨，展現堅果、茶香、果皮氣息
• 冷萃咖啡
  粉水比：1:12～1:14，常溫泡12–16h冷藏後濾出
  粗研磨，展現乾淨柚皮香、烏龍茶感與輕甜尾韻
• 冰滴咖啡
  粉水比：約1:10，低速滴6～8h
  香氣集中、層次豐富，最適合高端冰飲設定
• 熱沖飲用
  粉水比：1:15，中偏粗研磨
  適合希望喝熱咖啡但仍保有冰飲特性與清爽口感的消費者

🍋 酸度評分與感受

這款咖啡的酸度評分為 1分，屬於幾乎無酸感。

酸感極低、僅保留清爽與甜感協調，是冰咖啡需求中最常見的消費者期待。
即使是不喝酸、不喜煙燻味的族群，也能輕鬆接受這款風味設計。

⚠️ 注意事項

• 本商品為訂製烘焙，不受七天鑑賞期規範，恕不接受退換
• 本商品為固定中深烘焙，不可調整烘焙度
• 請存放於乾燥、陰涼處，避免潮濕與陽光直射
• 開封後請盡快使用完畢，並確保封口密封保存
• 若遇產季斷貨，將通知更換等級相同品項