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MELA・橙糖果仁哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 野棉花 水洗

Costa Rica · Chirripó Valley · Washed Coffee

風味分類：茶韻系

果香與烤堅果，在一杯咖啡裡相遇

烤堅果、柑橘、帶核水果、甜草本與紅糖

果香與烤堅果，在一杯咖啡裡相遇

喜歡柑橘與水果的清新香氣，卻也捨不得烤堅果和紅糖的溫暖甜香？

MELA・橙糖果仁把這兩種風味個性放在同一杯咖啡裡。來自哥斯大黎加奇里波山谷，以中淺焙呈現柑橘、帶核水果、甜草本與烤堅果、紅糖的香氣組合。

適合想在熟悉的甜香之外，探索更多水果風味的你。

為什麼你會喜歡它？

從熟悉的甜香，喝到另一種水果風味

有些朋友喜歡柑橘的清爽，有些朋友更習慣堅果與紅糖的甜香。

MELA 特別的地方，是不需要在兩者之間做選擇。

沖一杯熱咖啡，慢慢聞香、品嚐，再隨著杯溫變化觀察其中的不同氣息。對平常偏好堅果甜香的朋友而言，這也可以是一個認識水果調性的起點。

風味與口感

烤堅果、柑橘、帶核水果、甜草本與紅糖風味，呈現水果香氣與烘烤甜香並存的個性。

ACIDITY GUIDE｜酸度感受

以溫柔的果酸作為風味方向，讓柑橘與帶核水果的聯想，搭配烤堅果及紅糖甜香。

甜感、口感與風格

• 甜感：紅糖般的甜香，搭配烤堅果的烘烤氣息。
• 口感：以水果氣息和甜香的整體搭配為主要特色。
• 風格：果香與烘烤甜香交會的哥斯大黎加水洗咖啡。

熱飲與放涼後

• 熱飲時：可以先感受整體香氣，留意烤堅果與紅糖的甜香聯想。
• 放涼後：試著比較柑橘與帶核水果的風味是否變得更容易辨識。

不同溫度下的實際感受，仍會受到沖煮與個人口味影響。

為什麼值得一試？

適合哪些朋友？

喜歡柑橘、水果香氣，同時也喜歡堅果與糖甜感的人。

平常習慣堅果調性，希望嘗試帶有水果氣息咖啡的人。

喜歡熱手沖，願意慢慢比較不同飲用溫度與香氣變化的人。

產品規格

烘焙與沖煮建議

為什麼推薦中淺焙？

在我們過去的烘焙經驗裡，部分帶有堅果風味的哥斯大黎加咖啡，若烘焙過淺，堅果調性有時容易讓人聯想到生花生。

對 MELA，我們更希望在保留水果香氣的同時，讓烤堅果與紅糖的甜香有適合的烘烤表現，因此推薦中淺焙。

推薦沖煮方式

聰明濾杯：適合用浸泡時間與研磨粗細調整風味。

扇形濾杯：適合習慣手沖的朋友，透過注水節奏調整萃取。

愛樂壓：可以作為另一種風味探索選擇。

我們建議先從熱咖啡開始，待溫度適合入口後細細品嚐。

想更了解這支咖啡？

除了風味，我們也在開箱文章裡分享了奇里波山谷的背景，以及推薦中淺焙的原因。

閱讀 MELA・橙糖果仁開箱文

購買與飲用提醒

• 本商品推薦中淺焙，也提供指定烘焙度服務。不同烘焙設定及沖煮方式，可能影響香氣、酸感與甜感表現；建議依個人喜好選擇。