為什麼你會喜歡它

• 有果韻，但不是尖銳果酸
  梅子、甜橙與白柚帶來柔和酸甜，後段還有黑糖甜感與厚實口感支撐。
• 林東的厚度，多了一條明顯柑橘線
  草本、烤堅果與黑糖仍然存在，但整杯不會只有沉重感。
• 推薦中焙，也可以指定烘焙度
  我們推薦中焙呈現果韻與厚度的平衡；也可依自己的飲用習慣指定烘焙度。
• 日常沖煮方式很好搭配
  適合 Kalita Wave、扇形濾杯、聰明濾杯與滴濾式咖啡機；也具有作為 SOE、美式或搭配牛奶的運用空間。

一杯有厚度，也有果韻的印尼咖啡

GUGU 不是刻意把林東咖啡做得輕盈，而是保留它原本很迷人的厚度，再讓梅子、柑橘、白柚與洛神花出現在杯中。

因此你會同時遇到兩種性格：

一邊是梅柚酸甜與柑橘果香，一邊是薄荷草本、烤堅果與黑糖甜感。

兩邊之間有足夠的醇厚度連接，所以喝起來不會散，也不會只剩果酸。

對喜歡中焙咖啡的人來說，它是一支既熟悉、又有一點不同的蘇門答臘。

為什麼值得一試？

產品規格

風味與口感

梅子、甜橙、白柚、草本與黑糖風味，口感厚實圓潤，帶有烤堅果般的深色甜感。

杯測中還能感受到洛神花、柑橘、薄荷與些微藥草調性。整體不是單純明亮的水果型咖啡，而是果韻與草本、厚度並存。

甜感／口感／風格

• 甜感：黑糖、熟果與烤堅果般的深色甜感。
• 口感：厚實、圓潤、有重量感，不空薄。
• 風格：果韻與草本並存的中焙林東濕剝。

飲用溫度

• 熱飲時：建議作為主要飲用方式，可以同時感受梅柚果韻、草本氣息與黑糖厚度。
• 溫度下降後：果韻、甜感與草本的比例會隨沖煮與烘焙條件有所變化，建議慢慢喝，感受不同溫度下的變化。

適合誰？

• 喜歡中焙、但不想只喝苦味的人
  希望有厚度、有咖啡感，同時保留一點水果酸甜。
• 喜歡蘇門答臘咖啡，想換一種表情的人
  熟悉草本與醇厚感，但想試試果韻更清楚的林東。
• 想找一支日常好沖的單品咖啡
  手沖、聰明濾杯與滴濾式咖啡機都能自然搭配。

烘焙與沖煮建議

為什麼推薦中度偏淺焙？

我們不希望把這支咖啡只往厚重方向推。

推薦中焙偏淺，是為了讓梅子、甜橙與白柚的果韻留在杯中，同時把草本、烤堅果、黑糖甜感與林東濕剝原本很好的醇厚度建立起來。

如果指定不同烘焙度，實際果韻、甜感與厚度的比例也會有所不同。

Kalita Wave／扇形濾杯

適合想把果韻、草本與黑糖厚度一起呈現的人。這類沖煮方向能讓整體風味比較均衡，不必刻意只追求明亮果酸。

聰明濾杯

適合喜歡口感圓潤、厚度完整的人。GUGU 本身具有不錯的醇厚感，使用聰明濾杯，可以把它溫順、厚實的一面表現出來。

滴濾式咖啡機

如果早上想簡單沖一壺日常黑咖啡，這支也很合適。不用為了喝單品豆，每次都準備完整手沖器材；它本身有足夠的甜感與厚度，可以成為每天容易喝的一杯。

想更了解這支咖啡？

如果想知道為什麼林東濕剝會有這樣的風味，以及 Peaberry 珍珠圓豆究竟代表什麼，可以閱讀完整開箱：

GUGU・梅柚黑糖開箱｜林東濕剝珍珠圓豆，梅子白柚與黑糖甜感

購買與飲用提醒

• 咖啡採接單新鮮烘焙。
• 本商品推薦中焙，並可依喜好指定烘焙度。
• 不同烘焙度、沖煮器材與飲用溫度，都會改變果韻、甜感與厚度的呈現。
• 建議給新鮮烘焙咖啡適當的養豆時間，讓香氣與甜感逐漸穩定。
• 咖啡綠每批次進行自主赭麴快篩檢測。
• 價格、庫存與實際出貨狀態以商品頁顯示為準。