產品特色
- 新使用的濾布要先使用過後,放入冷水中浸泡,在擰乾後再行使用
- 濾布使用後要用水好好清洗,為防止氧化要加水放在冷藏庫裡。
- 必須天天換水,否則會起水垢將布目堵塞
- 防止異味產生,請勿使用乾燥濾布沖泡咖啡,使用前請先以溫開水沖泡充分擰乾後使用
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產品規格
- 產品名稱:Tiamo法蘭絨沖壺 1-2人份 (240cc) DW-1
- 材質:T-R經紗、CVP緯紗、耐熱玻璃
- 壺身容量:240CC
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使用說明
- 將研磨好的咖啡粉放入濾袋,建議使用中細研磨,一人份(1200CC)約需要10-12克的咖啡粉
- 悶蒸,先倒入少量熱水,讓全部咖啡粉沾濕並多出約1CM,使咖啡膨脹悶20-30秒
- 由中心向外側畫圓注入第二次熱水使其冒出細泡,當中央面比周圍稍下降時再注入第三次熱水,完整萃取需注入熱水3-5次
- 享用