01
藝伎不一定只有白花與茶感
LALA把葡萄、莓果放到更前面，花香是陪襯而不是唯一主角，對想嘗試不同藝伎風格的人來說，很有辨識度。
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商品摘要
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LALA藝伎・葡柚花蜜｜衣索比亞 西達摩 日曬 G1｜果韻系
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單品咖啡｜接單新鮮烘焙
Ethiopia Sidamo Nensebo Geisha Natural G1
葡萄莓果很清楚，蜂蜜糖甜把酸感收得剛剛好
喜歡衣索比亞的水果香，卻又擔心淺焙喝起來太酸？
LALA藝伎走的是比較溫柔的果韻路線。葡萄、葡萄柚、紅莓與黑醋栗先帶出水果層次，黃色小花讓香氣更細緻，後段再接上蜂蜜般的圓潤口感與黃金糖甜。
推薦淺烘焙，也可以依自己的飲用喜好指定烘焙度。
葡萄柚與莓果帶來清爽果韻，但整體有甜感支撐，喝起來比典型高酸淺焙更溫柔。
葡萄、紅莓與黑醋栗才是主角，黃色小花則把香氣拉得更細緻。
想喝我們最推薦的水果與花香層次，可從淺烘焙開始；也能依自己的口味調整。
適合手沖慢慢喝，也能做成冰咖啡，感受葡萄與莓果在不同溫度下的表情。
有些淺焙咖啡第一口很亮，但喝完整杯容易覺得酸感太集中。
LALA不是這個方向。
它確實有葡萄柚、紅莓這類明亮水果，但中後段的黑醋栗、蜂蜜口感與黃金糖甜，會讓整體慢慢變得圓潤。
所以它不是「沒有酸」，而是果香和酸甜感有存在感，卻不需要靠尖銳酸度證明自己。
如果你平常喜歡衣索比亞日曬，又希望風味細緻一點、甜感完整一點，LALA會是一支很好理解的藝伎。
LALA來自衣索比亞西達摩一帶的南西寶 Nensebo。
南西寶是衣索比亞值得注意的高地精品咖啡產區，過去在衣索比亞 Cup of Excellence 競賽中，曾有多支來自 Nensebo 的日曬咖啡進入得獎名單，也讓這個產區逐漸累積自己的辨識度。
這些競賽成績當然不能直接代表 LALA 這一批，但它讓我們更注意南西寶本身具備的精品咖啡潛力。
而真正讓我們決定選下 LALA 的，還是杯子裡的味道。
葡萄、紅莓與黑醋栗把水果感拉得很完整，黃色小花增加細緻香氣，最後再以蜂蜜般的口感與黃金糖甜收尾。
所以這支咖啡值得喝的地方，不只是「藝伎」兩個字，而是產區、品種，以及這一批實際喝到的水果與甜感，剛好接在一起。
葡萄、葡萄柚、紅莓、黑醋栗與黃色小花風味，口感帶蜂蜜般的圓潤包覆感，甜感讓人聯想到黃金糖。
剛入口時，葡萄與葡萄柚比較容易先被察覺，帶著清爽的水果輪廓。
接著紅莓、黑醋栗慢慢出現，讓果香從明亮走向比較成熟、深色的莓果調；黃色小花則把香氣拉得更細緻，不會搶走水果本身的存在感。
中後段蜂蜜般的口感和黃金糖甜慢慢接上來，讓整體喝起來不會只有香氣與酸甜，而是多了一點圓潤感。
5 分 極明亮果酸（●●●●●）
4 分 明亮果酸（●●●●○）
3 分 柔和果酸（●●●○○）
2 分 溫柔果酸（●●○○○）
1 分 幾乎無酸（●○○○○）
有葡萄柚、紅莓與黑醋栗帶來的水果酸甜感，但整體酸感相對溫柔，後段的蜂蜜與黃金糖甜會讓口感更圓。
01
LALA把葡萄、莓果放到更前面，花香是陪襯而不是唯一主角，對想嘗試不同藝伎風格的人來說，很有辨識度。
02
它有葡萄柚與莓果的明亮感，但蜂蜜口感與糖甜感把整體接得更完整，特別適合喜歡果香、又怕淺焙太酸的人。
03
熱的時候比較清爽、花果香明顯；溫度下降後，莓果與甜感慢慢變得更突出。
如果想開始喝藝伎，但比起滿杯白花與茶感，更期待葡萄、紅莓、黑醋栗這類水果風味，LALA會是一個很適合的方向。
它依然保留藝伎細緻的花香，但這杯真正站在前面的，是水果與甜感。
淺烘焙優先保留葡萄、葡萄柚、莓果與黃色花香，並讓蜂蜜與黃金糖甜完整接上。
適合手沖慢慢喝，也能做成冰咖啡，感受葡萄與莓果在不同溫度下的表情。
沖煮方式與溫度會影響實際風味。
也能做成冰咖啡，感受葡萄與莓果在不同溫度下的表情。
如果想看更完整的風味介紹、產區背景與沖煮建議，可以閱讀這篇開箱文章：
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