🌟【艾茵赫特莊園：瓜地馬拉咖啡豆的故事與精緻風味】

第一次認識艾茵赫特莊園，是在咖啡獵人寄給我們的照片。艾茵赫特莊園，是一個非常自然而美麗的莊園；蔚藍的天空下，圍繞在在瓜地馬拉蜿蜒山脈中，一片被自然之美環繞的神秘之地。
不僅是令人驚艷的風景，我們也收到來自這個莊園的樣豆，它的風味如同照片一樣，同樣迷人——這就是今天我們要介紹的薇薇特南果艾茵赫特莊園波旁日曬咖啡豆。
深入認識後，才知道這個莊園不只有技術，更有著豐富故事。風味獨特的艾茵赫特莊園波旁日曬咖啡豆，不僅代表了咖啡的卓越品質，更是艾茵赫特莊園長達一世紀的農業創新和對品質的堅持的結晶。


🙌 與自然共生的莊園

艾茵赫特莊園不僅是咖啡的生產者，更是自然保護的守護者。447公頃的莊園中，大部分土地覆蓋著咖啡樹和多樣的生態系統。這裡的森林區域為野生動植物提供了完美的棲息地，同時也為咖啡樹創造了理想的生長環境。


🌱 莊園的歷史與成就

自1874年由Jesus Aguirre Panama先生創立以來，艾茵赫特莊園便開始了其多元化的農業之旅，從最初的甘蔗、玉米、豆子和菸草到20世紀初開始種植咖啡。莊園在國際上屢獲殊榮，特別是在Cup of Excellence競賽中，18年內贏得了27次獎項，成為全球咖啡愛好者所矚目的焦點。


🌞 咖啡豆的特色與規格

名　稱：瓜地馬拉咖啡豆-薇薇特南果艾茵赫特莊園波旁日曬咖啡豆
規　格：400g/200g/100g
洲-國家：中南美洲-瓜地馬拉
子產區：艾茵赫特莊園 El Injerto
品　種：波旁Bourbon
海　拔：1500-2000m
處理法：日曬
烘焙度：淺烘焙
風　味：莓果、氣泡水、蔗糖香氣

🍵以下是我們對它具體的風味分享

“咖啡在口中綻放出鮮明的莓果香氣，帶來了清晨漫步果園的感覺。氣泡水般的清新感覺，仿佛是山間清泉的滋潤。蔗糖的甜美慢慢在口中回蕩，留下了愉悅的尾韻。這不只是一次品嘗，更是一場感官的旅程。”
 

🍵 推薦的沖煮方式

為了最佳地品嚐這款咖啡豆的風味，我們推薦使用手沖或虹吸式咖啡壺進行沖煮。這兩種方法都能精確地提取咖啡豆中的精華，使您能夠充分體驗到莓果、氣泡水和蔗糖香氣的完美結合。
在艾茵赫特莊園，每一顆咖啡豆都是對傳統的傳承與對品質的追求的結晶。品嚐這款咖啡，不僅是一次味蕾的旅行，更是一次深入瓜地馬拉咖啡文化的探索之旅。

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